2020

Resan till vår andra hjärna (Mage-tarm)

Om lite hur, vad och varför vi mår som vi gör.

Under ALLA dessa år har jag själv försökt att hela mig själv eftersom jag haft en urkass mage och tarm som inte alls velat fungera som den ska. Så detta ”ämne” brinner jag lite extra för. Vad jag än har råkat ut för så genom bra kost och näring ifrån naturen, har hjälpt mig till att leva vidare ett bra liv…... mediciner har faktiskt gjort mig sjukare.

Jag har själv förstått att om jag sköter min mage och tarm OCH INTE stressar i negativt tecken, så mår jag bra.

Ganska enkelt, egentligen

Hade som tur var en farmor som kunde mycket om örter och växter,,,, så där började min bana att bli intresserad av naturens egna skafferi.

Är ni med… bra, då reser vi ner i vårt inre…….

Känner ni er ofta trött och sliten och i otakt med livet?

Då är du inte ensam!

Stress en av de vanligaste orsakerna till sjukdom eftersom stressen ” sätter sig i mage o tarm. Men också i binjuren. Tyvärr!

Stressresponsen är en URGAMMAL överlevnadsfunktion som vi har. Lite förenklat brukar det sägas att vi inte skulle ha blivit långlivade som jägare och samlare för drygt 10 000 år sen utan den. När vi blev attackerade behövde kroppen den extra hormonkraften, som en högre växel. Vi skulle kunna slåss för vårat liv eller springa iväg vid fara.

Men Stressresponsen är betydligt mångfacetterad än så, viktig även idag! Från morgon till kväll.

Vi behöver den för att klara både fysiska och mentala svårigheter och för att reglera och balansera vår kropp. Allt från att gå upp på morgonen, klara av en infektion, eller skada, klara av en uppgift, någon oförutsedd händelse eller bara att ta tag i saker. allt kräver en fungerande binjure som ger en passande stressrespons.

MEN vi behöver återhämtning hela tiden! En BRISTVARA i dagens samhälle.

Ständigt på språng, slarvar med maten, motionen, skratten, LIVET.

Vi sliter liksom ut våra ”däck” och kör på fälgarna till slut. Eftersom konstant höga stresshormoner hamnar i blodet så sliter det väldigt på kroppen. Vi börjar ”falla sönder” magar och tarmar haverera till och med blir ”utbrända, kanske drabbas av stroke, hjärtinfarkter, infektioner, inflammationer.

Så Vila och sömn är livsnödvändigt för hela kroppen, så den får en chans att reparera och fixa oss där inne.

Vi VILL ju tro att det är vi själva som är ansvariga för de beslut vi fattar, alltifrån vad vi ska äta till vart vi ska åka på semester!

Men sanningen är att vi fattar många beslut omedvetet!

Vägledda av signaler och fingervisningar som vi inte ens är medvetna om. Ifrån HJÄRNA NR:2 Mage och Tarm.

2 timmar efter du har ätit frukost;

Varför köpte du den där muffisen när du skulle gå in och betala din bensin när du tankat bilen? Var du verkligen hungrig när du står där med korv med bröd med extra allt på godispåse i näven och en läskflaska i handen, var det för att det såg frestande gott ut? Var du VERKLIGEN hungrig????

De flesta av oss äter oavbrutet och stoppar nåt i munnen hela tiden! Styrda av en vana och påverkade av reklam, absolut, men också för att de små Mikroberna i vår mage Och Tarm signalerar vad de vill ha till vår hjärna nummer 1. Och vi ”lyder… hmmmm Inte bra.

Men hur är det då med våra tarmbakterier?! Är det rimligt att de pyttesmå encelliga varelserna som lurar i tarmen kan påverka vårt beslutsfattande?

Alltfler forskare tror det och de ser samman kopplingen inom detta område. Och självklart tror jag det med.

Vi sväljer, NÅT, tar 6 sekunder från det du stoppat i munnen till att det hamnar i magsäcken! Kort men intensiv njutning för vara smaklökar.

Ner i matstrupen, genom övre magmunnen,

ner till magsäcken.

DÄR uppenbarar sig ett fantastiskt gropigt exotiskt rosa landskap som bultar och vibrerar av rörelse fullt av sekret och slemhinnebeklädda veck. Liknar ett sumpigt träsk faktiskt!

Påminner om planeten Mars men slemmigare och aktivare. 😊

Magsaften där nere är lika sur som ett bilbatteri. SYRABADETS uppgift är att förstöra skadliga bakterier och parasiter som man sväljer med maten.

Ca 4 timmar ska det knådas runt i magsäcken sen……

OM magsäckens starkt sura innehåll skulle läcka upp i matstrupen (utav nån anledning) så kallas det för reflux, sur uppstötning. Mycket smärtsamt!

Men man kan dämpa detta tex. Genom att dricka Ingefärs tee en halvtimme innan maten… eller Ta en liten bikarbonat drink med lite salt i, går också bra. Lugnar magslemhinnan. Sen kan vi ju tänka på att inte äta för mycket. Ibland, för dom som har en lite slapp övre magmun brukar också bli hjälpta av att inte dricka samtidigt som man äter, utan drick vatten en halvtimme innan du äter tex.

Försök att undvika medicinen OMEPRASOL, är så cancerfrämjande. Samtidigt som den gör att din egna magslemhinna slutar fungera. Det är ju inget bra, eller hur. Då luras magslemhinnan med alla de nyttiga celler och mikrober att inte jobba som de ska.

Mediciner kan va bra ibland,,, men i detta fallet när vi faktiskt SJÄLV kan hjälpa oss själva med att tänka på VAD vi stoppar i munnen kan lösa problemet och vi mår bättre och inte får en reflux upp i matstrupen. TÄNKVÄRT, eller hur.?!

Sen börjar processen knådning av mat,

Det du dricker passerar snabbt utmed väggarna ner till den nedre magmunnen. Slutmuskeln; PYLORUSSFINKTERN Som fungerar som en dörrvakt på en nattklubb! Den bestämmer VEM och VAD som får passera.

När maten är tillräckligt finfördelad öppnar den sig och skickar matsörjan vidare till tolvfingertarmen.

Hela processen MÅSTE koordineras noggrant. Nu händer det grejer! Levern och gallan ska skicka ut sina ”grejer” och bukspottkörteln likaså LIVSnödvändigt för att processen matsmältning och näringsupptaget ska kunna fortsätta innan det skickas iväg till tunntarmen!

den ca 3-5 m långa tunntarmen

Jag verkligen gillar uttrycket Vår ANDRA HJÄRNA

Mag och tarmkanalen, det enteriska nervsystemet. Som innehåller lika många nervceller som en KATTS hjärna! Alltså 300 miljoner celler. Och dom jobbar dygnet runt i oss!

Dom alltså kommunicerar med vår huvudhjärna 1 genom VAGUS nerven.

Vagusnerven är ungefär som en upptagen telefonlinje med mängder av meddelanden ÅT BÅDA HÅLLEN!

Vagusnerven Utgår ifrån den förlängda märgen i hjärnstammen. Har ca 80.000 nervtrådar, 80 % av dem samlar in data om vad som pågår i kroppen. 20 % samlar in aktiviteten som sker i kroppen.

Från svaljet ner genom och runt till

lungor,

hjärtat,

mag-tarmkanaler bildas 2 liter magsaft / dygn. Enzymer finns där så att B12 tas upp.

lever (rensa med olivolja, morötter, rödbetor, avokado, vitlök, broccoli, gurkmeja, green tee…tex.)

Näst efter huden är levern kroppens största organ. Här lagras vitaminer, mineraler, producerar, glukos/socker, tillverkar galla för att bryta ner fett, fria fettsyror och hormoner. Innehåller Vatten salter, Blodet pumpas genom levern. Levern hjälper bukspottkörteln att reglera blodsockernivån. Den tar hand om gifter som kommer in i kroppen.

Restprodukter åker ut i avföring och andra åker tillbaks med blodet till Levern en gång till.

Gallan, ligger bakom levern. Gallan som producerats stannar där till den åker ut till tolvfingertarmen som är ca 25 cm och ska bryta ner fett. (tunntarmens första del).

Bukspottkörteln bildar bukspott, enzymer och hormoner som skickas ut till tolvfingertarmen till att smälta och ta upp näring ur maten.

Tunntarmen, 3-5 meter, veckad slemhinna, med tarmludd, längst ut på varje litet tarmludd sitter en liten cell som tar upp näringen vi äter!Så här gäller det att vi INTE plackar igen!

VARJE DAG tar tarmen upp ca 7 liter vätska ifrån kroppens olika organ Tarmsaft. Som i sin tur sen sugs upp igen av kroppen. KNAPPT 2 dl lämnar kroppen med avföringen.

Slemhinnan i tunntarmen ska suga upp fett, lite socker, vitaminer, salter, aminosyrer= proteiner….. tar ca 3-7 timmar.

Sen skickas denna restmassa vidare till

Tjocktarmen 1, ½ m lång. Bakterierna här bildar K-vitamin som är livsnödvändigt Bakterierna bryter ner även vissa ämnen som matsmältningsenzymerna inte klarar att bryta ner, så det ska vi va glada för. Vid nedbrytningen bildas GAS. totalt 1-2 liter/ dag. Vissa livsmedel som tex, kål,bönor, och produkter med sötningsmedel.

Förstoppning.. brist på vätska. Äter för lite fibrer.

IBS ; Irritable bowl syndrome, lättretbar tarm. Undvika viss mat.

Medelhavskost superbra; nötter, frön, mörk choklad 85% eller mer, fet fisk

Rött vin, olivolja, grönsaker, purjolök, vitlök. De goda Mikroberna ÄLSKAR dessa …..såsom yoghurt, kimchi, kefir, surkål= levande bakteriekultur.

Njurar ; livsviktiga för vår överlevnad. Deras huvuduppgift är att filtrera bort avfallsprodukter från blodet och balansera salt och vattennivåerna i kroppen… 60 % vatten har en vuxen människa, en nyfödd 80%, transporterar salter, kolhydrater och proteiner till rätt ställen i kroppen. (Persilja avgiftar njurar) Här kan du till och med koka vatten och lägg i Persilja och gör persiljeavkok, rensar bort UVI.

Salt = natriumklorid. Reglerar syrabalansen och ämnesomsättningen, bidrar till ett normalt blodtryck!

Saltbrist: kronisk hypotermi,,, visar sig genom saltsug, huvudvärk, trötthet, förvirring, ödem, viktuppgång, muskelkramper… AKUT,,,kan leda till koma

Mjälte, är sårbar och kan opereras bort (tar hand om att bryta ner förbrukade röda blodkroppar, deltar i produktion av en typ av vita blodkroppar också. Deltar i kroppens försvar mot infektioner) 150 gram väger den ligger på vänster sida under nedersta revbenen. Mjälten är endast livsnödvändig under fosterlivet där den bildar blod.

VILKET JOBB alla dessa fantastiska celler, bakterier och mikrober gör där inne för att vi ska överleva VARJE DAG!

Så vi MÅSTE va rädda om dom och INTE äta hela tiden, och det vi verkligen stoppar i munnen ska va meningsfullt och näringsriktigt!

Det är Du och din hjärna nr 1 Med dina 85 miljarder hjärnceller som kan ta kontrollen över VAD du stoppar i munnen och välja om du vill bli sjuk eller inte för att skapa din egna inre balans i kroppen och må så bra du kan.

Du kan inte ens skylla på någon annan varför du blir sjuk. Den egna kraften sitter du på. Det är du och ingen annan som stoppar ”grejer” i din mun. Eller hur?!

MAN HAR RÄKNAT UT ATT 2 TIMMAR stillasittande, framför TV, pga av att du äter oftast nåt onyttigt då./skräpmat. minskar din livslängd med 30 minuter.

Ett sätt att kanske undvika detta är att stå och titta på Tv. Eller dylikt. Eller bara undvika allt skräp du stoppar i dig.

Träning

Högintensiv träning ger mer mitocondrier, förbränner alltså mer bukfett än vanlig träning och är bättre för hjärtmuskeln.

Träning är bra, men många löpare får tarmproblem. Maraton vinns men förloras på toaletten, brukar man säga.

Överdriven träning kan leda till skador på tarmen i olika former och aven en Läckande Tarm. Skadorna orsakas av förhöjd kroppstemperatur och minskat blodflöde i tarmen bla.

Så måttlig träning,, skapar balans i tarmen.

Träning är bra eftersom det lindrar stress, men det finns ett samband med stress, sömnbrist och en ohälsosam tarmflora.

Stress får dig att sova dåligt samt

Äter dåligt, feta snacks och söta kolhydrater, ´bla som gör att du stimulerar ONDA mikrober i tarmen.

Du går upp i vikt, sover ännu sämre och blir sur och grinig. OND CIRKEL.

Skiftarbete och jetleg gör också ganska förfärliga saker med vår tarmflora har forskare konstaterat.

Det finns faktiskt mängder av bevis på att dina små mikrober hackar sig in i systemet och talar direkt till hjärnan via vagusnerven enligt forskning.

Microberna, i sin tur producerar mängder av hormoner och signalsubstanser som når hjärnan via blodomloppet.

Dopamin tex brukar kallas ”Måbrahormon”

Mikroberna i din tarm producerar massor av dopamin, för att belöna dig för att du ska gör det de vill att du ska göra.

ÄTA den där kakan eller träna mer. Det är olika.

Därför kan många falla i olika ”fällor” här.

Antingen äter du ihjäl dig eller tränar galet mycket eller äter inget alls!

Dessutom producerar MICKROBERNA ämnen som styr ditt humör: SERATONIN och GABA (en signalsubstans som fungerar mycket likt det ångestdämpande medlet VALIUM.)

De tillverkar också en rad ämnen som är slående lika LEPTIN; GREHLIN och PYY. Dom är de viktigaste aptitreglerande hormonerna!

Microberna förfogar alltså över medlen. Dessutom har de Motivet. Livet i Tarmen är inget för FEGISAR: Det råder ständigt ett krigstillstånd där inne. Otäckt djuriskt och kort.

Microberna konkurrerar inte bara om utrymme, utan också så har dom olika kostbehov!

Vissa älskar SOCKER och vissa älskar FETT

De slåss för livet och de gör ALLT för att få övertaget.

Microberna har alltså förmågan att manipulera vårt beteende och humör genom att ändra nervsignalerna i vagusnerven, förändra smakreceptorena, och producera mer toxiner som får oss att må dåligt och utsöndra kemiska belöningar för att försöka få oss att må bra.

(Forsning ledd av; DR Atkipis, Arizona state univercitys psykologiska institution). Hon har nyligen gjort en stor översikt över den vetenskapliga litteraturen där hon sen ställt frågan; Manipuleras vårt ätbeteende av mag och tarmkanalens bakterieflora?

Svaret blev ett rungande JA! av forskare

Forskare är övertygade här och har bevis för att mikrober inte bara STYR vad vi äter utan också hur mycket vi äter.

Forskarna pekar på och visar att; du är smalare och friskare om du har många olika arter av mikrober i din tarmflora.

Ett begränsat ”ekosystem i mage och tarm” är alltså förknippat med övervikt och sjuklighet.

Nu tillbaka till Tunntarmen

Det du druckit åker vidare ner till tunntarmen ganska fort efter vi svalt det och det passerat magsäcken fort.

DET FINNS EN VIKTIG LÄXA HÄR!!

Drick inte dina kalorier om du vill gå ner i vikt!

Till skillnad ifrån kalorierna i maten, MÄTTAR INTE kalorierna vi dricker. Och de VÄRSTA bovarna är de godsakerna som folk tror är nyttiga!

Juice och smoothies är superbra om de är färska och du gjort dem själv av naturliga råvaror och innehåller då vitaminer etc.

Och inga sötningsmedel eller massa andra konstgjorda ämnen i , eller konserveringsmedel.

VAD de däremot alltid är bra på är att ge hjärnan en mycket snabb sockerkick!

Du dricker, den transporteras snabbt genom magsäcken och genast ner till tunntarmen där sockret tas upp i blodet för att transporteras till hjärnan!

Så även här har du ett val att göra, ska du verkligen dricka de snabba energidryckerna som kroppen inte vill ha med allt det konstgjorda i? sakta förgiftar du dig istället.

Fermenterad mat; ÄR SÅ BRA !

Vin ,ost, yogurt och Cacao/choklad är fermenterade livsmedel. Det betyder att de tillverkas av mikrober som omvandlar sockerarter som glukos till andra ämnen som ger mängder av GODA bakterier till tarmen.

Dom klarar sig hela vägen ner till tolvfingertarmen för att de är uppväxta i en sur miljö redan.

Mikrober har varken tänder klor inga armar och ben,,, ändå är de mästerliga kemister !

De kan ta enkla grundämnen som kol och svavel och omvandla dom till ett otroligt antal olika ämnen. Dessa färdigheter används för att extrahera näring från olika osannolika platser, och för att förstöra rivaler.

Det finns hundratals, upp till tusentals olika arter som lever, förökar sig och dör i din tarm… miljarder bakterier

Exempel på några superviktiga tarmbakterier:

Firmicutes …. UTANFÖR kroppen gör den; från att få öl och vin att jäsa, till att rena giftigt avfall… så minst en 1/3 av dom vill man ju ha. Inte mer. För de utvinner mesta möjliga energi från fet mat. Människor med för mycket Firmicutes blir tjocka. För de vill äta fett och socker.

De var bra förr när vi var jägare, men inte med dagens mat.

Bacteroidetes….förknippas med en smal kropp och mindre inflammation i tarmen,, så dom vill man ha många utav!

Den bakterien lär också vårt IMMUNförsvar HUR det ska beteé sig samt att ospjälka fibrer från grönsaker som kommit till tjocktarmen. När dom gör DET producerar dom i sin tur andra viktiga ämnen bla BUTYRAT.

BUTYRAT…det är ett underbart ämne, har ovärderliga egenskaper. Det reglerar tillväxten av cellerna i tarmväggarna vilket SKYDDAR oss mot tjocktarmscancer. De har en kraftfull antiinflammatorisk effekt.

Inflammation är ett av kroppens sätt att försvar sig!

Om du får Influensa blir du ju varm/feber, inflammerad värk i leder när kroppen försöker FÖRINTA ett VIRUS

DET ÄR JU UTMÄRKT!

Ett sätt att motverka detta är att öka butyratnivåerna genom att äta mat som innehåller fibrer. De ospjälkade fiberbitarna når då tjocktarmen och ger dina goda bakterier massor att tugga på, då produceras massor med butyrat…. Dom underhåller också tarmslemhinnan och bygger barriärer som hindrar bakterier och toxiner att ta sig ut till blodet.

Smuts= bra, För vi behöver bakterier i oss för att hålla oss friska.

Bakterier som akkermansia vill vi God bakterie ha många av.

Dom lever på det slemmiga sekret som finns utsöndras på vår tarmvägg. Skyddar mot inkräktande bakterier.

Christensenella…verkar vara en bakterie man ärver från sin mamma. Den gör att du kan äta vad som helst men du förblir smal. Den trivs bara i vissa gener.

Lactobaciller…De är mjölksyrebakterier som klär in tarmen för att skydda den mot fulingar som till exempel den patogena jästsvampen CANDIDA albicans. (Candida, kan orsaka svampinfektioner hos kvinnors underliv också. Vissa av lactobacillerna är också superviktiga för den mentala hälsan. Så PROBIOTIKA kapslar lite då och då är visat att de ger bättre psykisk hälsa. Hjälper också irritabel tarm.

Bifidobakterier. Dom skyddar oss mot mindre vänligt sinnade mikrober samt bryter ner ospjälkbara fibrer.

Får vi genom Bröstmjölken, sen faktiskt genom ost och yoghurt. Youhurt UTAN massa sötningsmedel och tillsatser i.

Liksom lactobaciller är de populära som probiotika.

Har du:

Lakrits sug; slemlösande , laxerande , blodtryck.

Chokladsug = brist på mineraler ;magnesium

Sötsug = brist på mineraler;Tryptofan, svavel, fosfor, kol och krom

Sugen på bröd; brist på kväve

Saltsug; brist på vatten och (klorid=diarreer och kräks)

Sug på friterad oljig mat ; brist på kalcium

Ta nu hand om din andra hjärna och låt den inte lura din huvudhjärna.

Vill du ha hjälp med kostrådgivning just för dig, så kontakta mig så hjälper jag dig till ett bättre välmående

🙌

Tack för mig och på återseende.